出口到越南申请东盟FORM E原产地证的资料准备和办理步骤如下：

一、所需资料准备

1. 商业发票：正本商业发票或复印件，其中必须注明货物出口至越南的信息。

2. 出口货物明细单：包括每项货物的名称、数量、价值等详细信息。

3. 出口合同：提供与越南进口商签订的出口合同或协议。

4. 包装清单：包括每个包装的编号、数量、货物名称等信息。

5. 其他必要文件：根据产品性质和特定要求，可能需要提供其他文件，如许可证、质量证书等。

二、办理步骤

1. 在原产地证申请系统上注册账号并登录。

2. 填写申请表：按照系统提示，逐一填写相关信息，包括出口商信息、进口商信息、货物信息等。

3. 提交资料：将所需资料扫描并上传至系统，或提交至当地出入境检验检疫局（CIQ）进行审核。

4. 审核：当地出入境检验检疫局会对提交的资料进行审核，确认无误后将数据发送至海关总署。

5. 海关总署审核：海关总署将对数据再次进行审核，确认无误后将颁发东盟FORM E原产地证。

6. 领取证书：可以到当地出入境检验检疫局领取东盟FORM E原产地证或通过邮寄方式寄送。

三、注意事项

1. 请确保提交的所有信息准确无误，否则可能导致申请被拒绝或产生其他问题。

2. 如有任何疑问或需要帮助，请及时联系当地出入境检验检疫局或海关部门进行咨询。

3. 根据不同的产品和国家，可能需要提供额外的证明文件或进行特殊程序，请确保充分了解相关要求和流程。

以上步骤和内容仅供参考，具体流程可能因实际情况而有所不同，建议咨询当地相关部门或专业机构以获取更详细和准确的信息。